如今超市十分便利，有各种瓶装水，但似乎差别不大，选择似乎也很多。但是，如果我们从长远的观念来选择这些瓶装水，就应该抛弃华丽包装，忽略营养。我们至少有80％或90％的选择会抛弃，因为只有不到20％的瓶装水是经过紫外线消毒设备制备的。

       如今，对于我们国内的饮用水市场，有九成的瓶装水应用不同臭氧消毒杀菌技术，而紫外线消毒设备的普及要比臭氧低一些。但是因为臭氧消毒有一个很大的弊端就是在制备瓶装水时，如果通入臭氧的含量低，会造成许多微生物不会被杀死；如果通入臭氧的含量高，又很容易产生溴酸盐。溴酸盐是一种毒性副产物，是2B级别致癌物，比致癌物亚硝酸盐的危险性更大。

       伴随着科学技术的发展，我国饮用水标准对水体细菌菌落总数的把控越发严格。由于杀菌效果不错，更换紫外线消毒设备也要一定的成本，所以许多公司仍在使用臭氧杀菌。

       若是使用紫外线消毒设备对瓶装饮用水进行杀菌消毒，因为紫外线消毒设备能够瞬间杀灭细菌、病毒，没有持续的灭菌效果，一般要求是水体杀菌后，不管是整个灌装还是检验线都要求做到无菌，这是需要一定的经济投入和技术要求。

       现今多事一些新企业使用紫外线消毒设备杀菌技术处理瓶装水。国家对于食品质量安全的控制管理标准渐渐严格和完善起来。溴酸盐的含量把控不好，水质就会变差。当今社会水污染严重，瓶装水的水源水质选择相对比较复杂，故而臭氧消毒剂量很难精准控制，造成溴酸盐含量难以实现精准控制在我国家发展的标准之内。 所以，瓶装水企业选择使用华仕威紫外线消毒设备，无疑是作为一个非常明智的选择。